
UOS Nutrizione Clinica
Descrizione
L'Unità operativa semplice di Nutrizione Clinica si propone di garantire:
- il rispetto delle norme igienico-sanitarie nell'ambito della ristorazione ospedaliera;
- elaborazione e controllo del vitto per degenti e dipendenti;
- elaborazione di diete standard e personalizzate per i pazienti afferenti ai vari reparti;
- attività di formazione;
- revisione periodica della qualità
- la Nutrizione Enterale Domiciliare (NED) essendo Centro Prescrittore per la Regione Lombardia
- l'attività ambulatoriale;
Patologie Trattate
L’UOS Nutrizione Clinica si dedica alla valutazione e al trattamento delle patologie correlate alla nutrizione, con un approccio multidisciplinare e personalizzato. Particolare attenzione è rivolta ai pazienti affetti da disfagia e malnutrizione, condizioni che richiedono interventi tempestivi e mirati.
Quando indicato, vengono prescritti integratori alimentari orali (ONS) per supportare il recupero dello stato nutrizionale e migliorare la qualità della vita. Nei casi più complessi, si ricorre alla nutrizione enterale tramite sondino naso-gastrico (SNG) o gastrostomia percutanea endoscopica (PEG).
La nostra équipe segue: presso il P.O CTO pazienti con patologie neurologiche, come la malattia di Parkinson, frequentemente associati a malnutrizione e disturbi della deglutizione, garantendo un'assistenza nutrizionale adeguata e continuativa; presso il P.O PINI pazienti con patologie ortopediche oncologiche e malattie reumatologiche, condizioni che spesso richiedono un intervento dietetico mirato per contrastare la malnutrizione e supportare il percorso terapeutico in sinergia con il trattamento medico.
Particolarmente esperti in trattamento dell’obesità e altre condizioni cliniche che richiedono un controllo nutrizionale accurato, diete personalizzate, diete chetogeniche e trattamenti farmacologici specifici.
Attività Ambulatoriale
Presidio Ospedaliero CTO
Presso l'Ambulatorio Generale vengono eseguite visite dietologiche sia in SSN che in regime libero professionale (medico specialista in scienza dell’alimentazione: dietologo) e valutazioni dietetiche (dietista) a cui l’utenza può accedere con impegnativa del medico di medicina generale o altro specialista. È aperto un ambulatorio dedicato alla Calorimetria indiretta per misurare il metabolismo basale.
Presso il Centro Parkinson vengono eseguite visite dietologiche (medico specialista in scienza dell’alimentazione: dietologo) e valutazioni dietetiche (dietista) nell’ambulatorio per il trattamento delle patologie neuro degenerative a cui possono afferire sia gli utenti inviati dai neurologi dell'ASST Gaetano Pini-CTO sia quelli inviati dai Medici di Medicina Generale o altri specialisti esterni all'ASST Gaetano Pini-CTO.
Presidio Ospedaliero PINI
Presso l'Ambulatorio Generale è attivo solo un ambulatorio di valutazione dietetica (dietista) a cui possono afferire sia i pazienti inviati dagli specialisti dell'ASST Gaetano Pini-CTO sia quelli inviati dai Medici di Medicina Generale o altri specialisti esterni all'ASST Gaetano Pini-CTO.
Attività didattica
La UOS di Nutrizione clinica è convenzionata con la Scuola di Specializzazione in Scienza dell'alimentazione del Corso di Medicina e Chirurgia dell'Università di Milano e sede di tirocinio per le lauree magistrali di Nutrizione.
Via Bignami 1, Milano

Responsabile







